Traiteur du Val de Saône

Maison installée à Mâcon depuis plus de 20 ans, dans la lignée du chef historique Martial Bonin, ancien chef du Pavillon Henri IV à Paris. Son activité couvre les prestations clé en main pour mariages, événements particuliers, associatifs et professionnels (séminaires, salons, galas) avec une cuisine raffinée d'inspiration bourguignonne et des animations signature (plancha, ouverture d'huîtres, découpe de jambon) ; rayonnement principal sur la Saône-et-Loire, la Bourgogne et l'Ain, avec déploiement possible partout en France.